Yrityksen tarina | Muistoksi matkalta | Grillistä | Lapsille | Terassi | Mökkejä | Kuvagalleria | Etusivulle

www.rautalampi.fi

Tämän paikan kalasavustamolla on vuosikymmenten savustusperinteet. Omassa savustamossa savustetaan päivittäin Savon Taimenen kirjolohia. Loppukesästä lohet nostetaan omasta kala-altaasta, jossa virtaa Ahvenkosken raikas koskivesi.

Suosittelemme tekemään savulohivaraukset etukäteen – lohien savustaminen kun kestää useamman tunnin, jos päivän kysyntä sattuu ylittämään ennakoidun tarjonnan. Isommat savulohitilaukset esim. juhliin pyydetään varaamaan paria päivää aikaisemmin, puh. 040-527 9327.

Janoisen Karhun savulohi on herkullinen ja näyttävä juhlapöydän kunkku niin alkupala- kuin pääruokapöydässäkin

Janoinen Karhu | Ysitie 5059, 77700 Rautalampi | +358 40 5279327


  kahvila avoinna
vapusta lokakuun alkuun joka päivä
keskikesällä
klo 10-21
tai niin kauan kuin asiakkaita riittää